【グルテンフリーの米粉カレーの素】でカレーを作ってみた。
こんばんは。
今日はお料理ブログ。
小麦粉を多く取るのは避けてるよって方に良いと思います。
写真もバッチリ撮ったので、ご覧くださいませ。 (料理下手なのでご了承ください。笑)
今回買ったのはこちら。
米粉100%のカレールー中辛。
近所のスーパーで購入。
写真にも載っていますが、小麦粉アレルギーの方には対応しないとありますので、当てはまる方は気を付けてくださいね。
右に作り方が載っていますが、肉なし野菜カレーにしたいと思います。
☆お料理に挑戦。
①まず人参、じゃがいも、玉ねぎを切る。 人参とじゃがいもは適当に乱切り。 玉ねぎは薄切りにして、切った野菜全部をレンジで温める。
野菜たち！いってらっしゃい。
②次にじゃがいもと人参を炒める
雑な切り方である。
③玉ねぎも投入し炒める。 (ほんとはフライパンだが面倒なので鍋にそのまま入れている)
雑な性格である。
④玉ねぎがあめ色になったら水を500ml(カップ2杯半)を入れる。
このときの心境。あめ色ってなんやねん、あめ色って何やねん！
⑤アクを取りながら中火で20分待つ。
美味しく煮込まれなさい！
この泡が浮いてるのがアクです。 鍋を見守りながらアクを取ります。
⑥火をとめて、米粉のカレールーを投入。 再び火をつけてカレールーが溶けるまで煮込んだら完成！！
見た目は良い感じだなあ！見た目は！
無事に完成した米粉カレー。
おおお！ (画像がちょっと暗めだからハヤシライスに見えるのは内緒です。)
早速いただこうではないか。
【感想】
………ん？何か濃厚だな。
私はやらかしてしまっていた。
じゃがいもが溶けとるやないかい！
じゃがいもをいれるタイミングをミスっていたのか、潰して混ぜてしまったのか。 レンジでチンしなくて良かったのかもしれない。
皆さんはお気をつけくださいね。
味はじゃがいもが溶けたカレーの味です。
中辛とだけあって、お子様の私には少し辛かった。
でも美味しい！これは間違いなくカレーである。
お肉をいれたら旨味がでて、もっと美味しいのかも。
気になる方はぜひ作ってみてください。
以上、雑クッキングのサキでした。
またお料理に挑戦したいと思います。🙂
体臭と口臭に悩むぼっちの日記『はじまり』
はじめまして、こんにちは。
体臭と口臭に悩む、ぼっちのサキです。
ブログオープン記念ということで、【なぜ臭いに悩むようになったのか】そして【引きこもりになったのか】を書いていきます。
それは小学生の時からはじまりました。
お腹にぽこぽこガスがたまりやすいな、と思っていたところ口臭からガスの臭いが。
そして中学生になると、体臭もガス臭くて便のにおいやアンモニアの強い臭いがするようになってしまいました。
この臭いに気づいたのは自分が最初。
というのも口臭が(胃腸のにおいか？)鼻からにおうので、自分の臭いが分かるのです。
それはそれはもうこの世の終わりかと思うほどに臭い。
ひっどい臭いは高校生になっても治らず、社会人に。
工場で働き始めた私ですが、マスクをしていても突き抜ける破壊力を持った臭いだったので、もちろん周りも気付いていました。
目の前でにおいの悪口を言われるのも仕方なかったです。
それでも臭い、陰口に耐えて働いていた私ですが、会社を辞めることになりました。
辞めた理由は、臭いだけでなく身体全身の痛みと痺れに悩まされていたからです。
毎日の下痢と身体の慢性疲労・周りに迷惑をかけている罪悪感や陰口で、とにかく逃れたい！と会社を休んで飛び降りる場所を探していました。
でも、やっぱり怖くて実行出来なかった。
そして会社を辞めた私は、親や兄弟に言われてすぐに次の派遣会社へ。
身体の痛みが治らないまま通っていましたが、もう限界でした。
周りの言葉を優先させた方が楽だけど、身体の状態はどんどん悪くなる。
そこから家に引きこもる生活が始まり、今に至る…という流れです。
いやー、振り返っても何も良いことがない笑
なんじゃこの人生は。
ずっと人を避けて生きてきた私。
友達ゼロの究極なぼっち生活&引きこもりニート【地獄の2点セット。】
このまま自分を出すこともできず、生きていけずに終わってしまっていいのか。
自分を表現する場所が欲しい……あ、【ブログ】やないかい！
ということでブログを始めてみました。
このブログでは、体臭や口臭に関すること・日々の出来事や食生活・好きなことなどの記事を書いていきたいと思います。
文章力が乏しい私ですが、温かく見守っていただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。
